yeast management

 

Esta lista de reproducción de YOUTUBE recoge varios vídeos editados del curso sobre "Gestión de Levaduras" que se impartió en Madrid el pasado mes de Octubre, y que fue preparado e impartido por los socios de ACCE y Club-Krausen.
En esta ponencia de Luisal (ACCE) se explican conceptos y protocolos sobre la gestión de las levaduras cerveceras y sobre los materiales, equipos y procesos que intervienen.

Lista de reproducción Yeast Management

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